fingerfood tốt cho nhà hàngcua cấp đông có ngon không?cua đông lạnh có ngon không?cua cấp đông HACCP
  • logo
Xuất bản ngày 04/09/2015 11:47 AM
Xuất bản ngày 04/09/2015 11:47 AM

Cách bảo quản hạt sen dùng cả năm

Để chọn được hạt sen ngon, nấu lên bở và bùi, không bị sượng cần chú ý khi mua chọn những hạt lớn căng tròn, nhìn bên ngoài có màu vàng đậm (hoặc trắng ngà) hơn

(VTC News) - Để hạt sen tươi lâu, dùng được trong một thời gian dài thì việc chọn lựa hạt sen có vai trò rất quan trọng.
Để chọn được hạt sen ngon, nấu lên bở và bùi, không bị sượng cần chú ý khi mua chọn những hạt lớn căng tròn, nhìn bên ngoài có màu vàng đậm (hoặc trắng ngà) hơn những hạt khác. Hạt sen ngon là hạt đã già. Còn những hạt non, nhỏ, óp, màu trắng xanh khi nấu sẽ bị sượng và không bở.

Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Theo dõi
Bình luận
paper plane
vtcnews.vn
Cùng chuyên mục
Podcast: Tuần này có gì?

Podcast: Tuần này có gì?

BIGBANG đến diễn, Hà Nội đón 220.000 lượt khách; Vượt Messi, Ronaldo giành 'Quả bóng vàng mọi thời đại' là những tin chính trong Podcast Tuần này có gì.

Xem thêm