chiến thuật kéo khách của nhà hàngmẹo kinh doanh nhà hàngmón độc lạ cho nhà hàngmồi cho quán nhậu
Xuất bản ngày 18/01/2011 10:45 AM

Châu Âu bắt đầu mua cá tra Việt Nam

Đến thời điểm này các nhà nhập khẩu châu Âu đã bắt đầu chấp nhận mua cá tra Việt Nam với giá sàn xuất khẩu cá philê thịt trắng là 3 USD/kg.

Đến thời điểm này các nhà nhập khẩu châu Âu đã bắt đầu chấp nhận mua cá tra Việt Nam với giá sàn xuất khẩu cá philê thịt trắng là 3 USD/kg, mặc dù vẫn còn một vài nhà nhập khẩu than phiền rằng giá cá cao và tăng quá nhanh.

Tuy nhiên, trước mắt họ chưa nhập khẩu cá tra ồ ạt mà mới chỉ mua vài côngtenơ để thăm dò, vì e rằng giá cá tra có thể giảm bất cứ khi nào như đã từng xảy ra trước đây và rủi ro sẽ thuộc về họ. Hơn nữa, lượng hàng cá tra dự trữ tại thị trường châu Âu vẫn còn - tuy không nhiều - cũng là một trong những nguyên nhân hạn chế sức mua của nhà nhập khẩu.

Theo dự đoán, khoảng thời gian thăm dò đối với giá cá tra xuất khẩu mới sẽ kéo dài từ 1 - 2 tháng. Nếu các doanh nghiệp cá tra Việt Nam vẫn cùng nhau duy trì được mức giá này thì một mặt bằng giá mới sẽ được thiết lập và cộng đồng doanh nghiệp cá tra đã phần nào thành công trong việc định mức giá sàn xuất khẩu.

Ảnh minh họa

Theo phản ánh của doanh nghiệp, việc chào giá xuất khẩu cao cũng chỉ bù đắp vào số tiền chênh lệch do giá nguyên liệu tăng, thậm chí giá xuất khẩu chào bán còn tăng chậm hơn so với tốc độ tăng của giá nguyên liệu.

Hiện nay, tuy cá tra nguyên liệu không còn nhiều và giá vẫn đứng ở mức cao, người nuôi không mặn mà với việc thả nuôi tiếp nhưng vẫn có một số doanh nghiệp bán cá tra với giá 2,9 - 2,95 USD/kg. Mặc dù mức giá này không chênh nhiều so với giá sàn nhưng điều đó cũng sẽ gây ảnh hướng tới thị trường và vô hình trung đã ghìm giá cá xuất khẩu chung.

Một doanh nghiệp vừa có chuyến khảo sát tại chợ Mađrit, Tây Ban Nha, hồi đầu tháng 12/2010 nhận định: sản lượng cá thịt trắng khai thác tại châu Âu vẫn tiếp tục sụt giảm vì vậy nhu cầu nhập khẩu cá tra sẽ nhiều hơn để bù đắp vào khối lượng thiếu hụt từ cá thịt trắng khai thác. Bên cạnh đó, Tây Ban Nha vẫn tiếp tục trong cơn khủng hoảng kinh tế khiến người dân thắt chặt chi tiêu, hạn chế tiêu dùng, vì vậy cá tra với giá bình dân vẫn sẽ là lựa chọn trong thực đơn hàng ngày của họ cho dù hiện nay giá cá tra đã được chào cao hơn khiến sản lượng cũng giảm đôi chút nhưng lợi nhuận thu được từ con cá này sẽ lớn hơn.

Theo Eurofish, tiêu dùng cá và thủy sản tại Tây Ban Nha ngày càng tăng. Thị trường Tây Ban Nha đối với các sản phẩm cá không chỉ quan trọng về khối lượng mà còn đa dạng về sản phẩm. Tổng khối lượng thủy sản tiêu thụ trên thị trường này đạt 3,15 triệu tấn, được phân phối thông qua hệ thống sàn đấu giá, thị trường bán buôn và thị trường bán lẻ. 70% lượng cá tươi do các đội tàu khai thác Tây Ban Nha tiêu thụ thông qua kênh đấu giá, còn lại được bán từ tàu cá Tây Ban Nha hoặc qua các kênh đấu giá khác. Tại Tây Ban Nha hiện có 183 sàn đấu giá, tuy trong đó cũng có những sàn đấu giá rất nhỏ.

Theo Vasep

“Chung sức vì đồng bào nghèo cả nước” - Ủng hộ đồng bào nghèo cả nước qua cổng thông tin 1400.

Nhắn tin theo cú pháp UHgửi 1409 của Cổng thông tin nhân đạo quốc gia là bạn đã hành động thiết thực vì đồng bào nghèo cả nước.


Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Theo dõi
Bình luận
paper plane
vtcnews.vn