Vườn xanh “treo” giữa trời

(VTC News) - Trường Sa hôm nay không chỉ rợp bóng mát bởi những cây bàng vuông, phong ba, bão táp... mà còn được thêm chiếc áo mới xanh ngát, tươi tắn của những vườn rau đủ chủng loại như, rau cải, rau muống, đậu… chính đôi bàn tay của các cán bộ, chiến sĩ trên đảo reo trồng.

Vườn rau thanh niên

Cơn mưa đầu xuân như tiếp thêm nhựa sống cho những chồi non đang sinh sôi nẩy nở ở Trường Sa. Những Vườn rau Thanh niên trên các đảo chìm Đá Nam, Đá Thị vốn căng mình chờ nước nay đã xanh mơn mỡn. Thiếu đất, thiếu nước cùng với điều kiện khí hậu thời tiết khắc nghiệt của vùng biển đảo, việc trồng và giữ sao cho những vườn rau ấy luôn xanh tốt quả là công phu.

Chị Vân, người dân xã đảo Song Tử Tây đang chăm vườn rau của nhà mình.

Trong những ngày lưu lại các đảo chìm Đá Nam, Đá Thị, lần đầu tiên chúng tôi được tận mắt chứng kiến những cây rau muống, cải bao tử... xanh mướt tốt tươi không phải mọc lên từ những luống rau dưới đất mà lại được trồng lơ lững giữa trời xanh. Dưới ánh nắng vàng êm dịu của bình minh, những chồi non đang nẩy lộc trên vườn rau “treo” như khoác thêm chiếc áo mới màu xanh ngắt.

Các chiến sĩ đảo Đá Nam chăm sóc vườn rau.

Thấy chúng tôi, Thượng úy Phan Hồng Quân, Phó đảo Trưởng quân sự đảo Đá Thị tâm sự: “Phải khó khăn lắm anh, em ở đây mới duy trì được vườn rau như thế này. Chúng tôi tận dụng triệt để những gì đơn vị có, cả những kinh nghiệm trồng rau của các anh, em ở địa phương cùng những sáng kiến mới khắc phục khó khăn nhằm đảm bảo bữa ăn cho chiến sĩ trên đảo”.

Ở cái nơi chỉ có nắng gió và nước ấy vậy mà từng luống rau xanh ngát dưới bàn tay cảu các chiến sĩ đảo Đá Nam.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, để có vườn rau xanh tốt như hôm nay, cán bộ chiến sĩ trên các đảo chìm như Đá Nam, Đá Thị phải rất khéo léo và kiên trì. Bởi một lẽ, tại các đảo chìm đất, hạt giống dùng trồng rau được chuyển hoàn toàn từ đất liền. Tận dụng các khoảng không gian trống tại khu sinh hoạt, các chiến sĩ đảo đem đất bỏ vào các hộp nhựa, gỗ (tự đóng) sắp xếp thành những vườn rau đặt trên tầng 2, 3 của tòa nhà trên đảo.

Tuy nhiên, phải đến mùa khô, chứng kiến cảnh thiếu nước ngọt mới thấu hiểu được nỗi vất vả của các đảo chìm trong việc chăm sóc vườn rau. Bởi, vào mùa khô, nước ngọt dùng cho sinh hoạt của chiến sĩ trên đảo rất thiếu thốn, mỗi chiến sĩ phải tiết kiệm từng giọt nước ngọt.

Nước ngọt vừa dùng làm nước tắm rữa, giặt giũ... và thậm chí các chiến sĩ phải nhường giọt nước quý báu ấy để nuôi dưỡng vườn rau. Ngoài sự khó khăn về thiếu nước ngọt trong mùa khô, khí hậu gió biển cũng làm cho công việc trồng rau ở Trường Sa thêm phần vất vả. Chiến sĩ Lê Quốc Thắng, đảo Đá Nam tặc lưỡi, nói: “Thiếu nước là một lẽ, khí hậu gió biển mang theo hơi muối cũng làm cho rau không thể sống nổi. Những ngọn rau đang xanh tốt chỉ qua một đợt nắng gió coi như cháy hết ngọn. Anh, em ở đảo cứ phải che nắng, che gió 24/24 giờ mới mong có rau để ăn”. Tuy nhiên, được sự quan tâm của Đảng và Nhà nước, cùng với sự khéo léo, kiên trì của tập thể cán bộ chiến sĩ trên các đảo chìm.

Trường Sa xanh ngát vườn rau

Được ưu đãi về diện tích, đất trồng, các đảo nổi thuộc quần đảo Trường Sa có lợi thế hơn trong việc tăng gia sản xuất, đặc biệt là trồng các loại rau, cây ăn quả phục vụ nhu cầu cải thiện bữa ăn của người lính đang thực hiện nhiệm vụ trên đảo.

Vườn rau của các chiến sĩ xã đảo Song Tử Tây.

Vừa bước lên đảo Sơn Ca, ấn tượng đầu tiên của chúng tôi đó là màu xanh của cây và lá. Những tán bàng vuông, mù u, phong ba, bão táp xanh rợp bóng mát trên con đường dẫn vào.

Rau xanh là thứ vô cùng quý trên các đảo, nhưng các chiến sĩ nơi đây luon biết cách để cải thiện bửa ăn hàng ngày trên đảo.

Song, càng đi sâu vào trong đảo, khuất sau những tán cây rợp bóng lá, trước mắt chúng tôi hiện ra những chồi non xanh mướt của những vườn rau xanh đang vươn mình trong ánh nắng. Tiếp xúc với chúng tôi Trung tá Lê Đình Hải, Đảo trưởng Đảo Sơn Ca phấn khởi cho biết: “Mỗi phân đội nhận chăm sóc vườn rau 30 mét vuông đất dùng trồng các loại rau mồng tơi, cải, rau muống, bí xanh, bí đỏ...

Riêng bộ phận Hậu cần trên đảo quản lý 50 khay rau mầm, giá đỗ đảm bảo mỗi ngày sử dụng 7 khay trong bữa ăn. Đáng mừng nhất là 30 giàn bầu, bí và mướp của đảo vụ thu hoạch vừa rồi được gần 5 tạ. Vì thế nên trong bữa ăn của lính đảo chúng tôi không còn sợ thiếu rau xanh. Ngắm nhìn các chiến sĩ đảo Sơn Ca đang chăm sóc giàn bí xanh mướt với những quả bí nặng trĩu treo lơ lững trên giàn.

Từng chậu mầm cái được các chiến sĩ Sơn Ca cho ra lò.

Bên cạnh việc tăng gia sản xuất, trồng các loại rau xanh nhằm đáp ứng nhu cầu cải thiện bữa ăn cho lính đảo, tại một số điểm đảo trên quần đảo Trường Sa như đảo Nam Yết... còn mang từ đất liền ra giống cây đu đủ quả to, trái ngọt trồng xen vào những khoảng đất trống xung quanh đảo. Những quả đu đủ sống, to tròn được chiến sĩ trên đảo dùng để nấu canh, gỏi, còn những quả chín vàng được dùng làm món tráng miệng tăng thêm hương vị của bữa ăn.

Tuy nhiên, có một điều khá thú vị là ở Trường Sa, không chỉ bộ đội trồng rau giỏi mà người dân nơi đây cũng “mát tay” không kém. Vừa thu hoạch quả bí xanh nặng hơn 10 kg, Chị Nguyễn Thị Chi, người dân ở xã đảo Song Tử Tây cười khoe: “Ở đây, gia đình nào cũng có vườn rau riêng phục vụ cho bữa ăn hằng ngày. Nhiều lúc, nhà em trồng nhiều, rau lên không xuể nên thường san sẻ cho hàng xóm hay thậm chí dùng biếu cho cán cán bộ, chiến sĩ trên đảo”.

An Nhiên