ẩm thực - Trang 7

Quán bún riêu cua Hà Nội nhất định phải thử

Bún riêu cua là món ăn hấp dẫn với sự hoà quyện của nhiều loại nguyên liệu khiến bất kỳ du khách nào ghé thăm Hà Nội cũng đều muốn thưởng thức.

Quán bún ốc Hà Nội ngon nổi tiếng nhất định phải thử

Bún ốc có hương vị đậm đà, nước dùng ngọt thanh đặc trưng và có thể ăn cùng với đậu, thịt bò, giò tai… ở Hà Nội có nhiều quán nấu món này ngon nổi tiếng.

Những quán chả cá nhất định phải thử ở Hà Nội

Chả cá là món ăn ngon và cũng là một trong những món ăn nổi tiếng, làm nên thương hiệu của người Hà Nội và dưới đây là một số địa chỉ quán chả cá ngon ở Thủ đô.

Loạt trào lưu ăn uống bùng nổ khiến giới trẻ 'phát cuồng' trong năm 2023

Năm 2023 ghi nhận sự bùng nổ của hàng loạt món ăn đình đám khiến các bạn trẻ cảm thấy "không ăn đời không nể" như gỏi gà măng cụt, trà chanh giã tay...

Về Hải Phòng, nghe nghệ nhân U70 kể chuyện làm món chả chìa Hạ Lũng

Hương vị đặc trưng được làm từ thịt lợn, mực khô kết hợp với các loại gia vị truyền thống cuộn trên thanh mía, chả chìa Hạ Lũng đã ghi dấu ấn trong lòng thực khách.

Ăn 100 bánh bao trong 10 phút, 100 đĩa sushi trong 35 phút, cô gái kiếm bộn tiền

Thi ăn là công việc toàn thời gian của Raina Huang; cô chỉ mất 10 phút để ăn hết 100 cái bánh bao, 35 phút để ăn 100 đĩa sushi, hơn 1 tiếng để ăn gần 8kg thịt bò.

Đâu là lợi thế cạnh tranh của Cửu Vân Long khi dấn thân vào thị trường Sài Gòn?

Vốn là một thương hiệu đình đám tại Hà Nội, vậy khi dấn thân vào thị trường Sài Gòn thì đâu sẽ là thế mạnh cạnh tranh của Cửu Vân Long?

Bánh oản Hà Nội - Nét tinh hoa truyền thống của dân tộc Việt

Oản đường tương truyền xuất hiện ở Hà Nội hơn 150 năm trước, là một loại bánh thơm ngon được người già, trẻ nhỏ yêu thích.

Món ngon không thể bỏ qua khi đến Sa Pa

Ngoài vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, trữ tình, thị trấn mù sương Sa Pa còn “hút hồn” du khách bằng những món ăn đặc sắc của người dân bản địa.

Việt Nam - Ngôi sao ẩm thực vươn tầm tinh hoa

Tháng 6/2022, Michelin Guide chính thức được công bố tại Việt Nam, đem đến một cái nhìn khác cho thực khách về thương hiệu anh chàng lốp xe hơn 100 tuổi.

Bếp Hoa Cuisine - chuỗi nhà hàng món Việt sang trọng giữa lòng Hà Nội

Vẫn là những món Việt, vẫn là mời nhau một bữa cơm nhà nhưng ở trong không gian nhà hàng sang trọng và cũng rất gần gũi, thân thuộc của Bếp Hoa Cuisine.

Festival tôm Cà Mau 2023: Tự hào thương hiệu Việt vươn ra thế giới

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho rằng thương hiệu tôm Cà Mau góp phần nâng tầm tôm Việt ra thế giới.

Khoảnh khắc 'Tái kết nối' tại nhà hàng chay

Hiểu được tầm quan trọng của việc tái kết nối, Vị Lai Chay luôn tâm niệm biến điều này thành một phần trong trải nghiệm của khách hàng khi thưởng chay tại đây.

Những món ăn Hàn Quốc ngon nổi tiếng

Bạn là một người yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi? Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu những món ăn Hàn Quốc ngon nổi tiếng.

Thưởng thức đặc sản trứ danh của Tây Ninh giữa lòng Hà Nội

Những đặc sản trứ danh của Tây Ninh như muối tôm, bánh tráng, mãng cầu… được doanh nghiệp của tỉnh mang đến giới thiệu, quảng bá ở phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm.

Đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia

CHIN-SU đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, hướng đến mục tiêu đưa văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia.

Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam vinh danh 121 món ăn tiêu biểu năm 2022

Ngày 29/9/2023, thương hiệu CHIN-SU đồng hành cùng Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) trao giấy chứng nhận cho 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam năm 2022.

Trải nghiệm thu mang tên 'Infinite Reflections' tại khách sạn Capella Hanoi

Lần đầu tiên, một trải nghiệm tương tác nghệ thuật và thưởng thức cocktail thượng hạng được khách sạn Capella Hanoi mang đến cho thực khách thủ đô.

Thành phố nào ở Việt Nam được mệnh danh 'Tiểu Paris'?

Thành phố này được biết đến với nhiều tên gọi như "Thành phố mù sương", "Thành phố ngàn thông", "Thành phố ngàn hoa", "Xứ hoa Anh Đào" hay "Tiểu Paris".

Điểm danh những phiên bản bánh cuốn đặc sắc, cái tên nào cũng thơm ngon

Bánh cuốn là món ăn đặc trưng của Việt Nam, xuất hiện khắp các vùng miền trên cả nước.

Trắc nghiệm: Bạn biết bao nhiêu món đặc sản của các tỉnh, thành ở Việt Nam?

Mỗi tỉnh, thành ở nước ta đều có nhiều đặc sản tuyệt ngon mà có khi bạn chưa từng biết đến; hãy thử kiểm tra xem bạn hiểu biết về ẩm thực Việt Nam đến đâu nhé.

Tỉnh thành nào đông dân thứ hai Việt Nam?

Với tổng số hơn 8,3 triệu dân, địa phương này đứng thứ hai cả nước sau TP.HCM về dân số - trích Niên giám thống kê năm 2021.

Quảng Nam đề nghị đưa nghề chế biến mì Quảng vào danh mục Di sản VH phi vật thể quốc gia

UBND tỉnh Quảng Nam đề nghị đưa “Nghề chế biến mì Quảng tại tỉnh Quảng Nam” vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bộ trưởng Ngoại giao Việt Nam, Singapore thưởng thức ẩm thực đường phố

Bộ trưởng Bùi Thanh Sơn cùng người đồng cấp Singapore Balakrishnan đến khu ẩm thực đường phố Maxwell Hawker Center, thưởng thức bánh kếp, cơm gà, trà sữa.

Khách sạn Capella Hanoi của Sun Group được CNN ca ngợi

Hãng tin CNN danh tiếng của Mỹ vừa mới ca ngợi nhà hàng Hibana by Koki, Capella Hanoi trong top 20 nhà hàng sao Michelin ngon nhất thế giới nằm trong khách sạn.

Thủy thủ tàu sân bay Mỹ trải nghiệm nấu món xứ Quảng, ăn bánh mì Việt

Các thủy thủ, đầu bếp tàu sân bay Mỹ thích thú trong lần đầu tiên được trải nghiệm nấu món đặc trưng xứ Quảng, ăn bánh mì Việt trong buổi giao lưu ẩm thực ngày 29/6.