Mẹo cắt bánh chưng bằng dao không bị dính
Thay vì dùng lạt để cắt bánh chưng theo cách truyền thống, bạn có thể dùng dao theo cách dưới đây để cắt bánh chưng thật nhanh mà không bị dính.
Bánh chưng bị mốc một góc còn ăn được không?
Nhiều gia đình có thói quen cắt bỏ phần mốc ở bánh chưng và sử dụng phần còn lại, tuy nhiên nhiều ý kiến cho rằng điều này không tốt cho sức khoẻ.
Cách tái chế đồ ăn sau Tết
Để không phải ăn đi ăn lại các món nhàm chán hoặc vứt bỏ đồ thừa sau dịp Tết Nguyên đán, bạn có thể tham khảo một số mẹo biến thực phẩm "ế" thành món khoái khẩu.
Những món ăn 'đại kỵ' với rượu bia
Dưới đây là một số món ăn đại kỵ với rượu bia các chuyên gia khuyến cáo không nên kết hợp cùng nhau.
Gấu ở Trung tâm cứu hộ được ăn 'bánh chưng, bánh tét' trong dịp Tết Giáp Thìn
Tại trung tâm Cứu hộ gấu Việt Nam ngày xuân nắng ấm, những chiếc bánh chưng, quả hồng... đã được treo đầy màu sắc trong các khu vườn cho gấu đón Tết.
Một miếng bánh chưng tương đương một bát cơm trắng
Một chiếc bánh chưng cỡ vừa chia làm 8, mỗi miếng khối lượng 114g sẽ cung cấp khoảng 204 kcal, tương đương với một bát cơm trắng.
Ngày Tết, ăn thế nào để đảm bảo sức khoẻ, không thêm bệnh tật?
Ăn thế nào để đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khoẻ được nhiều người quan tâm trong dịp Tết.
Tết xa nhà của người lính phòng cháy chữa cháy
Vì tính chất đặc thù của công việc, cán bộ, chiến sĩ cảnh sát PCCC quận Ba Đình, Hà Nội đón Tết tại cơ quan, sẵn sàng trực chiến để giữ cho mùa xuân bình yên.
Ý nghĩa của bánh chưng trong ngày Tết Việt Nam
Cùng với mai, đào, bánh chưng là một trong những biểu tượng của Tết cổ truyền Việt Nam, là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ đoàn viên và nghi thức cúng tổ tiên.
3 mẹo ăn bánh chưng ngày Tết ít tăng cân
Ngày Tết những món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt đông, nem rán đều là những thứ quen thuộc trong mâm cơm người Việt, nhưng đây đều là món dễ tăng cân.
Người già, trẻ nhỏ quây quần luộc bánh chưng xuyên đêm trên vỉa hè Hà Nội
Nhiều người dân Hà Nội vẫn giữ truyền thống cùng nhau ngồi gói bánh, canh bếp lửa chờ bánh chín để cảm nhận hương vị Tết truyền thống của dân tộc.
Lá dong gói bánh chưng có tác dụng gì?
Không chỉ có tác dụng gói bánh chưng, lá dong còn rất tốt cho sức khoẻ.
Những người không nên ăn xôi và bánh chưng ngày Tết
Xôi và bánh chưng là hai món ăn quen thuộc trong ngày Tết nhưng không phải ai cũng có thể ăn được.
Dân mạng khoe bánh chưng tự gói từ 'siêu phẩm' tới 'thảm hoạ'
Phong trào khoe bánh chưng tự gói trên mạng đang lên đến cao trào; mọi người hết trầm trồ với những chiếc bánh hoàn hảo lại cười lăn với loạt sản phẩm "thảm họa".
'Trend' gói bánh chưng bằng giấy bạc của người Việt xa xứ gây sốt mạng
Tìm cách để có cái Tết đậm vị quê hương ở nước ngoài, do không có lá dong, nhiều người Việt xa xứ gói bánh chưng bằng giấy bạc, không ngờ lại tạo thành "hot trend".
Bánh chưng ngon nhưng lại 'đại kỵ' với 7 nhóm người sau
Bánh chưng ngon nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn bánh chưng.
Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét sau Tết thơm ngon, không bị mốc
Mẹo giúp bạn cách bảo quản bánh để lâu ngày vẫn thơm ngon.
Bánh chưng sau Tết có dấu hiệu này bỏ ngay kẻo ngộ độc
Giò chả, thịt, bánh chưng... là những thực phẩm phổ biến sau Tết được các gia đình tận dụng chế biến và sử dụng lại.
Những lưu ý khi ăn lẩu ‘chống ngán’ sau ngày Tết đầy ắp bánh chưng, giò chả
Lẩu là món ăn được nhiều nhà ưa chuộng sau ngày Tết nhưng ăn lẩu thế nào để an toàn cho sức khỏe?
Cách bảo quản bánh chưng, bánh tét sau Tết
Các biện pháp dưới đây giúp bạn bảo quản bánh chưng, bánh tét được lâu hơn sau Tết Nguyên đán.
Muốn ăn bánh chưng mà không sợ tăng cân thì cần lưu ý điều này
Bánh chưng có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng bạn cần ghi nhớ những điều này từ chuyên gia để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Mùa xuân sau cánh cửa trại giam Yên Hạ
Những ngày giáp Tết, phạm nhân ở trại giam Yên Hạ được gói bánh chưng, đây là hoạt động giúp họ vơi đi nỗi nhớ nhà, nỗ lực cải tạo để sớm được về với gia đình.
2 kiểu ăn bánh chưng ảnh hưởng tới sức khỏe
Bánh chứng là món ăn cổ truyền của dân tộc, tuy nhiên ăn sai cách lại hại cho sức khỏe.
Lính cứu hỏa Hà Nội quây quần gói bánh chưng đón Tết
Ngày giáp Tết, cán bộ, chiến sĩ PCCC&CHCN quận Ba Đình (Hà Nội) tranh thủ ra chợ từ sớm mua lá dong, đỗ, gạo và cùng nhau quây quần gói bánh chưng đón Tết.
Chợ lá dong lâu đời nhất Hà Nội nhộn nhịp từ sáng đến tối
Cận Tết Qúy Mão 2023, chợ lá dong Trần Quý Cáp (Hà Nội) luôn nhộn nhịp từ sáng tới tối, các tiểu thương vui mừng vì lá dong lấy đến đâu bán hết đến đó.
Thủ phủ lá dong ở Hà Nội tất bật vào vụ Tết Nguyên đán 2023
Những ngày này, người dân thôn Tràng Cát (xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội) tất bật thu hoạch lá dong phục vụ nhu cầu gói bánh chưng ngày Tết.
3.000 tăng ni, phật tử gói 10.000 bánh chưng tặng người nghèo dịp Tết
Gần 3.000 tăng ni, phật tử tham gia gói và nấu 10.000 chiếc bánh chưng chay để tặng cho người có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em ở các tỉnh miền núi.
Giải cứu bánh chưng ngày Tết bằng 3 món mới toanh, đem đi rán là lỗi mốt rồi đấy
Trend chế biến bánh chưng, bánh tét còn dư từ Tết thành những món ăn mới đang được giới trẻ hưởng ứng nhiệt tình và dưới đây là 3 món được chia sẻ nhiều nhất.
Mẹo 'xử lý' bánh chưng thừa sau Tết Nguyên đán
Sau Tết, nhà bạn vẫn còn nhiều bánh chưng, làm sao để "giải quyết" hết mà không gây ngán ngẩm?
Hình ảnh 'dư âm ngày tết' khiến dân tình vừa gật gù vừa cười không ngớt
Dư âm của những ngày tết vẫn còn được các bạn trẻ chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội.