Bột ngọt - những thắc mắc thường gặp
Bột ngọt là một gia vị được sử dụng phổ biến tại Việt Nam và trên thế giới. Xung quanh gia vị này, có nhiều thắc mắc thường gặp liên quan đến tính an toàn
Tìm hiểu Ajinomoto qua chương trình tham quan nhà máy
Nhằm tạo cơ hội cho người tiêu dùng được tìm hiểu rõ hơn về các hoạt động của công ty, Ajinomoto Việt Nam đã mở rộng các chương trình tham quan ở ba địa điểm
Kinh hãi vụ bắt hơn 108 tấn bột ngọt xuất xứ Trung Quốc 'đội lốt' hàng Việt
Bột ngọt nhập khẩu từ Trung Quốc được sang chiết, đóng gói bằng bao bì của sản phẩm thương hiệu Việt.
Mục sở thị gian thương làm nước mắm, bột ngọt, nước rửa chén giả
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương đã phát hiện một cơ sở có hành vi sản xuất nước mắm, bột ngọt và nước rửa chén giả tại đường Nguyễn Thái Bình, Thủ Dầu Một.
Gần 80% bột ngọt được nhập từ Trung Quốc
Sản phẩm bột ngọt nhập khẩu vào Việt Nam tăng cao từ các thị trường Ấn Độ, Thái Lan trong đó Trung Quốc chiếm 76%.
Mì chính rất tốt nếu dùng hợp lý
Mì chính (bột ngọt) gần đây bị coi là phụ gia không tốt gây nhiều bệnh nhưng sự thật thì nó không hoàn toàn không tốt.
Hạt nêm Aji-ngon - Không ngừng cải tiến
Thời gian qua hạt nêm Aji-ngon liên tục được Công ty Ajinomoto Việt Nam cải tiến để đáp ứng và phục vụ tốt hơn nữa nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Ajinomoto: 'Hãy làm trái đất mỉm cười'
(VTC News) - Ajinomoto Việt Nam đã tổ chức hoạt động bảo vệ môi trường 'Ngày cùng nhau làm sạch Trái đất' tại 2 nhà máy Ajinomoto Biên Hòa và Long Thành.
Nêm nếm sao cho món ăn tuyệt ngon?
(VTC News) - Một chế độ dinh dưỡng ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất luôn là tiêu chí được nhiều người nội trợ quan tâm.
Bắt quả tang cặp vợ chồng sản xuất bột ngọt rởm
(VTC News) - Ngày 29/9, Công an TP Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp) cho biết, vừa triệt xóa cơ sở chuyên sản xuất bột ngọt và xà bông giả để tung ra thị trường.
Ajinomoto ra mắt dòng sản phẩm Aji-Quick cải tiến mới
(VTC News) - Từ tháng 9/2014, công ty Ajinomoto Việt Nam tung ra thị trường các sản phẩm gia vị nêm sẵn cải tiến mới mang thương hiệu Aji-Quick.
Mô hình mẫu bếp ăn bán trú khánh thành tại TP.HCM
(VTC News) - TP.HCM đã khánh thành và đưa vào hoạt động “Mô hình mẫu bếp ăn bán trú” dành cho học sinh tiểu học bán trú tại trường tiểu học Trưng Trắc.
Kho bột ngọt 'rởm' khủng khiếp nhất từ trước đến nay
(VTC News) - Chiều 9/9, lực lượng Quản lý thị trường phối hợp với công an phát hiện vụ làm hàng giả lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn Quy Nhơn, Bình Định.
Bổ sung vi chất kẽm từ ăn uống
(VTC News) - Tình trạng suy dinh dưỡng do thiếu vi chất dinh dưỡng, trong đó có kẽm là một trong những nguyên nhân gây bệnh ở Việt Nam.
Ajinomoto trao tặng 21 căn nhà nhân ái
(VTC News) - Những ngày cuối năm, niềm vui đón Tết như được nhân đôi với 21 hộ nghèo tại 4 tỉnh miền Trung, vì nhờ Công ty Ajinomoto VN, lần đầu tiên họ được đón Tết trong ngôi nhà ấm cúng, khang trang.
Những món thưởng Tết độc năm 2014
Tương ớt, giấy vệ sinh, bột ngọt, quần đùi, vé xem phim,... là những vật chất thay tiền thưởng Tết khiến người nhận không khỏi "cười ra nước mắt".
Những món thưởng Tết độc năm 2014
Tương ớt, giấy vệ sinh, bột ngọt, quần đùi, vé xem phim,... là những vật chất thay tiền thưởng Tết khiến người nhận không khỏi "cười ra nước mắt".
Ajinomoto tổ chức "Ngày cùng nhau làm sạch Trái đất"
(VTC News) - Tại hai nhà máy Biên Hòa và Long Thành của Công ty Ajinomoto Việt Nam đã diễn ra sự kiện "Ngày cùng nhau làm sạch Trái đất"
Có nên sử dụng bột ngọt cho trẻ em?
(VTC News) - Lâu nay, chúng ta hay lo lắng liệu có nên sử dụng bột ngọt (glutamate) trong khẩu phần ăn cho trẻ, bột ngọt có an toàn cho trẻ hay không?
Bột ngọt có gây dị ứng?
(VTC News) - Ngày nay, bột ngọt đã là một gia vị phổ biến trong bữa ăn hàng ngày nhưng tính an toàn của gia vị này vẫn còn là băn khoăn của nhiều người.
Bột ngọt sử dụng bao nhiêu là vừa?
(VTC News) - Bột ngọt có tên khoa học là mononatri glutamate, là một gia vị giúp mang lại vị umami – vị ngọt thịt cho các món ăn.
Người Phương Tây dùng gia vị thế nào?
(VTC News) - Ngày nay, bột ngọt là loại gia vị sử dụng rộng rãi để chế biến món ăn tại gia đình và trong công nghiệp chế biến thực phẩm trên toàn thế giới.
Bạn sử dụng bột ngọt sao cho đúng cách?
(VTC News) - Bột ngọt là một gia vị được phát minh ra cách đây hơn 100 năm và hiện nay được sử dụng phổ biến rộng rãi trong chế biến món ăn công nghiệp.
Clip: Phù phép bột ngọt Trung Quốc thành Ajinomoto
(VTC News) - Các đầu mối cung cấp bột ngọt Trung Quốc trong bao tải lớn và các bao bì có sẵn nhãn mác của thương hiệu lớn như Ajinomoto, Vedan...
Triệt phá 'ổ' sản xuất bột ngọt giả, thu hơn 4 tấn hàng
(VTC News) - Sáng 31/1, Công an quận Ngũ Hành Sơn (Đà Nẵng) đã kiểm tra và phát hiện hơn 4,3 tấn bột ngọt giả đang được đối tượng Nguyễn Văn Long sản xuất
Dân hoang mang mì chính giả, ngô luộc hoá chất
(VTC News) - Cục An toàn thực phẩm vừa phát hiện vụ làm giả hàng trăm cân mỳ chính nhãn hiệu Ajinomoto và công bố trong ngô luộc thường có hoá chất bảo quản.
Bà nội trợ bày cách tiết kiệm "hầu bao"
(VTC News) - Đi siêu thị hay tìm đến những nơi có chương trình khuyến mại là những cách hay đang được các khách hàng lựa chọn.
Triệt phá xưởng sản xuất bột ngọt giả quy mô lớn
(VTC News) - Lực lượng Phòng chống tội phạm ma túy Bộ đội BP Đà Nẵng vừa triệt phá “ổ” sản xuất bột ngọt giả với khối lượng gần 3 tấn nguyên liệu mang nhãn TQ