Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
Những miếng móng giò kho tộ màu cánh gián nhìn đã thấy thèm, cắn một miếng thì hoàn toàn bị chinh phục vì thịt dẻo, mềm mà không nhũn, vị đậm đà, béo mà không ngấy.
Bí quyết xử lý chân giò thơm ngon, đẹp mắt
Việc sơ chế chân giò heo không đúng cách có thể để lại mùi hôi và làm giảm hương vị của món ăn, do đó bạn cần coi trọng khâu khử mùi khi xử lý chân giò.
Chân giò trước hay chân giò sau ngon hơn?
Chân giò trước và chân giò sau của lợn có những khác biệt về kết cấu và hương vị, vậy loại nào ngon hơn khi chế biến món ăn?
Phân biệt chân giò trước và chân giò sau khi mua thịt lợn
Làm thế nào để phân biệt chân giò trước và chân giò sau, loại nào ngon hơn, nhiều thịt hơn là băn khoăn của nhiều người khi mua thịt lợn.
Khám phá món xôi thịt hon độc đáo nhưng vô tình ‘bị lãng quên’ ở Huế
Xôi thịt hon là món ăn ngon ở Huế nhưng ít được nhắc đến.
Món ngon mỗi ngày: Thịt chân giò xào lăn
Nếu thấy nhàm với các món khác từ thịt lợn, bạn hãy thử đổi bữa với thịt chân giò xào lăn, đảm bảo cả nhà sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn lạ miệng, kích thích vị giác này.
Clip: Thu giữ 20 tấn thịt, chân giò lợn bốc mùi, đang phân hủy chuẩn bị tuồn ra thị trường
Lực lượng liên ngành tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện và thu giữ hơn 20 tấn thịt lợn và chân giò lợn bốc mùi hôi thối, nhiều tạ thịt đang trong giai đoạn phân hủy.