cua cấp đông có ngon không?cua đông lạnh có ngon không?cua cấp đông HACCPnuôi cua bằng AI
Khâu nhục: Món ngon ngày Tết của người Lạng Sơn

Khâu nhục: Món ngon ngày Tết của người Lạng Sơn

(VTC News) - Nhắc tới sự cầu kỳ và độc đáo của văn hóa ẩm thực của xứ Lạng không thể không nhắc đến món Khâu nhục, món ăn đã trở thành đặc sản và không thể thiếu trong các ngày lễ, Tết của người dân nơi đây.

Ngọt thơm mứt dừa, mứt chuối

Ngọt thơm mứt dừa, mứt chuối

(VTC News) - Dừa là đặc sản của miền Tây, người dân tự do chế biến, sáng tạo thành đặc sản. Hầu như mọi gia đình ở miền Tây, trong những ngày Tết đều có những hộp mứt dừa, mứt chuối làm sẵn để thiết đãi khách đến chơi nhà.

Thịt gác bếp trên mâm cỗ Tết vùng Tây Bắc

Thịt gác bếp trên mâm cỗ Tết vùng Tây Bắc

06:00 03/02/2014

(VTC News) - Một trong những món quà được du khách ưa chuộng nhất và cũng là đặc sản của vùng đất Tây Bắc những ngày đầu xuân là thịt gác bếp và lạp xưởng gác bếp. Đây là món ăn đặc sản thường thấy trong mâm cỗ Tết của người Thái.

Làng bánh chưng Nhật Lệ - Huế vào Tết

Làng bánh chưng Nhật Lệ - Huế vào Tết

06:00 26/01/2014

(VTC News) - Những ngày cuối tháng Chạp âm lịch, đường Nhật Lệ - TP Huế lại trở nên rộn ràng hẳn. Khách hàng từ mọi nơi tìm về đây để đặt hàng và mua bánh chưng Nhật Lệ, một đặc sản nổi tiếng từ lâu nay. 

Rùng mình trang trại nuôi giòi làm thức ăn

Rùng mình trang trại nuôi giòi làm thức ăn

07:54 13/01/2014

(VTC News) - Làm sao để các công nhân có thể ăn trưa ngon lành bên cạnh những thùng chứa nhung nhúc giòi đang kỳ trưởng thành mà lỡ chân ngã vào chỉ có chết?

Rùng mình trang trại nuôi giòi làm thức ăn

Rùng mình trang trại nuôi giòi làm thức ăn

07:54 13/01/2014

(VTC News) - Làm sao để các công nhân có thể ăn trưa ngon lành bên cạnh những thùng chứa nhung nhúc giòi đang kỳ trưởng thành mà lỡ chân ngã vào chỉ có chết?

Những đặc sản 'chết người' dịp 30/4

Những đặc sản 'chết người' dịp 30/4

09:50 30/04/2013

"Săn" đặc sản luôn là nhu cầu của khách du lịch khi đi chơi, xong dịp nghỉ lễ này, cần cảnh giác những kẻ "sát nhân giấu mặt" trong nhiều món ngon.