Cách chọn măng khô ăn Tết tốt cho sức khỏe
Măng khô giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc sơ chế không đúng cách có thể gây nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Cách giảm độc tố trong măng khô
Măng khô là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa ăn nhưng nếu không sơ chế đúng cách, có thể gây ngộ độc do chứa nhiều độc tố.
5 món đồ ăn, thức uống nên hạn chế vào ngày Tết
Dưa muối, đồ chua, thịt đông, măng khô, bóng bì, đồ uống có cồn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, cần hạn chế trong những ngày Tết.
Cách chọn măng khô ăn Tết an toàn cho sức khỏe
Măng khô là món ăn phổ biến trong ngày Tết nhưng đâu mới là cách lựa chọn thực phẩm này an toàn cho sức khoẻ, cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Cách loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô
Với những mẹo loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin chế biến những món ăn ngon mà không lo ngại về vấn đề sức khỏe.
Cách giảm bớt độc tố trong măng khô
Măng khô chưa chế biến kỹ có thể gây ngộ độc, vậy làm thể nào để giảm bớt độc tố trong măng khô?
Ăn măng khô liên tục một tuần, người phụ nữ đau bụng đến mức lăn ra sàn
Sau nhiều ngày liên tục ăn măng khô, người phụ nữ phải nhập viện vì quá đau bụng.
Bia Tết giảm giá vẫn ế ẩm, bưởi đỏ 'tiến vua' không còn hàng để bán
Lượng bia Tết tiêu thụ khá chậm, dù giảm giá nhưng vẫn không thu hút người mua, trong khi các mặt hàng nông sản phục vụ Tết tăng giá, nhiều loại không còn hàng bán.
Cách nấu canh măng khô chuẩn vị cho ngày Tết
Cách nấu canh măng khô tuy kỳ công nhưng dễ thực hiện, bạn có thể nấu một nồi lớn để dành ăn dần trong Tết.
Thực phẩm khô sắp 'vào mùa' mua sắm: Cách chọn hàng không có hóa chất bảo quản
Măng khô, mộc nhĩ, nấm hương là những nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng để chọn được mặt hàng không hóa chất là điều mà các bà nội trợ quan tâm.
Gần 2 tấn măng khô ngậm chất cấm bị niêm phong bỗng dưng biến mất
Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa kiểm tra và phát hiện gần 2 tấn măng khô chứa chất cấm không cánh mà bay sau khi bị lực lượng chức năng kiểm tra và niêm phong trước đó.
Cách chọn măng khô an toàn dịp Tết
Măng khô là thực phẩm quen thuộc đối với các gia đình Việt Nam, nhất là trong những dịp lễ Tết.
Mẹo loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô
Hiện nay, măng được phơi khô tự nhiên rất hiếm, người ta thường sấy bằng lưu huỳnh. Vậy làm thế nào để nhận biết và loại bỏ chất lưu huỳnh này?
Hà Nội: Măng khô vàng óng tẩm đầy diêm sinh
(VTC News) - 8 mẫu măng tươi và măng khô lấy tại các chợ trên địa bàn Hà Nội, cả 8 mẫu măng đều âm tính với phẩm màu kiềm nhưng hàm lượng lưu huỳnh lại rất cao.
Ăn nhiều măng khô, phải mổ khẩn cấp
Ông Nguyễn Văn K. (78 tuổi ở Hà Nội) có thói quen ăn nhiều chất xơ để tốt cho tiêu hóa, đặc biệt món khoái khẩu của ông là măng khô.