Nên nêm gia vị khi nào trong quá trình nấu nướng?
Nếu như đường cần được cho vào sớm ở đầu quá trình nấu thì nước mắm lại nên nêm sau cùng, khi các bước chế biến đã gần như hoàn tất.
Món ăn gây tranh cãi nhất Tây Bắc, không phải ai cũng dám thử
Nậm pịa là đặc sản trứ danh của người Thái ở Tây Bắc nhưng không phải ai cũng dám thử.
7 thực phẩm có công dụng thanh lọc máu
Dưới đây là một số thực phẩm có thể giải độc máu giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện lưu thông máu và làm giảm mệt mỏi.
7 món ăn bài thuốc giúp ngủ ngon
Dưới đây là 7 món ăn bài thuốc giúp ngủ ngon, đây đều là những món rất dễ làm.
3 món ăn quen thuộc giúp người Nhật sống lâu trăm tuổi, ít ung thư
Bí quyết giúp người Nhật sống lâu, ít ung thư nhờ vào việc thường xuyên ăn 3 món quen thuộc.
5 món ăn vào buổi tối dễ gây mất ngủ
Dưới đây là 5 món ăn bạn nên hạn chế ăn buổi tối để tránh tình trạng mất ngủ.
7 loại thực phẩm nên ăn thường xuyên giúp giảm đau đầu
Dưới đây là 7 loại thực phẩm các chuyên gia sức khoẻ khuyên nên ăn thường xuyên giúp giảm đau đầu.
Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Những món ăn, thức uống giúp giảm cân ngày Tết
Làm sao để ăn ngon nhưng vẫn có thể giảm cân là mối quan tâm của nhiều người, dưới đây là những món ăn, thức uống giúp giảm cân ngày Tết hiệu quả.
5 thực phẩm giúp bạn dễ ngủ hơn
Dưới đây là 5 loại thực phẩm có công dụng an thần, giúp bạn ngủ ngon hơn.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách làm thịt nướng giòn bì cực ngon
Món thịt nướng với lớp bì giòn rụm, thịt mềm mượt sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ họp bạn bè.
Cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cho trẻ em
Đậu phộng da cá, bơ đậu phộng, đậu phộng rang muối đều được phần lớn trẻ em ưa thích, cách làm các món ăn vặt từ đậu phộng cũng dễ thực hiện.
Làm thế nào để giảm muối nhưng món ăn vẫn ngon?
Món ăn nhiều muối có hại sức khỏe nhưng nấu nhạt lại khó ăn; làm thế nào để giảm muối nhưng món ăn vẫn ngon?
Cách làm măng ngâm ớt giòn đơn giản
Măng ngâm ớt giòn thơm với vị chua của giấm, cay cay của hành, ớt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình; món này được các tín đồ mì gói siêu thích.
Cách làm vịt nấu dứa thơm ngon đơn giản
Vịt nấu dứa với vị chua ngọt nhẹ rất thơm ngon, hấp dẫn phù hợp cả ăn cơm, ăn bún, được nhiều bà nội trợ lựa chọn chế biến vì cách làm đơn giản, nhanh chóng .
Thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn?
Nhiều người không rõ thịt dải lợn là gì, thịt dải lợn là bộ phận nào của con lợn dù rất thích ăn các món làm từ phần thịt đặc biệt này.
Ức gà xào nấm sốt tiêu đen ngon mà không sợ béo
Món ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
Làm cơm nắm chiên cuộn rong biển lạ miệng
Nếu một ngày muốn biến tấu một chút với món cơm quen thuộc, bạn hãy thử làm cơm nắm chiên cuộn rong biển, chắc chắn không chỉ trẻ con mà người lớn cũng sẽ thích.
4 loại thực phẩm dưỡng phế khi trời lạnh
Thời tiết chuyển lạnh, khô hanh ảnh hưởng không tốt đến tạng phế (phổi), cùng tìm hiểu một số thực phẩm giúp dưỡng phế.
Mỳ trà sữa trân châu bắp bò giá gần 100.000 đồng ở Hà Nội: Người khen, kẻ chê
Món ăn có sự kết hợp kỳ lạ giữa mỳ bò và trà sữa trân châu với mức giá đắt đỏ đang là đề tài tranh cãi trên mạng xã hội; người khen lạ miệng, người lại chê khó nuốt.
Mỳ trà sữa trân châu bắp bò giá gần 100 nghìn đồng ở Hà Nội gây tranh cãi
Món ăn có sự kết hợp kỳ lạ giữa mỳ bò và trà sữa trân châu với mức giá đắt đỏ đang là đề tài tranh cãi trên mạng xã hội; người khen lạ miệng, người lại chê khó nuốt.
Bí quyết nấu món ăn ngọt thanh
Dù nấu ăn thường xuyên, không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho món ăn có hương vị ngọt thanh và giữ được sự tinh túy của nguyên liệu.
4 bữa sáng lý tưởng giúp bạn đốt calo, tiêu mỡ cả ngày dài
Thay vì bỏ bữa sáng, hãy chọn các món ăn để vừa cung cấp năng lượng cho ngày mới vừa không ảnh hưởng đến cân nặng.
Vì sao món cà bung của miền Bắc luôn có mẻ và mắm tôm?
Mặc dù có nhiều cách chế biến món cà bung nhưng mẻ và mắm tôm luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong món cà bung của miền Bắc.
Mẹo hầm móng giò không cần nước vẫn mềm ngon, thơm nức
Mẹo hầm móng giò không cần nước giúp bạn giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nguyên liệu và làm món ăn thêm phần đậm đà.
Những món ăn, đồ uống dễ lên nồng độ cồn
Theo các chuyên gia, một số món ăn sử dụng rượu bia làm gia vị, trái cây nhiều đường hay các sản phẩm đồ uống dễ lên men đều có thể tạo ra nồng độ cồn.
Những loại thực phẩm ngon hơn khi nấu trong nước lạnh
Nhiều loại thực phẩm cần được thả vào nồi nước sôi, trong khi một số thực phẩm khác sẽ ngon hơn nếu bắt đầu nấu bằng nước lạnh, đó là những loại nào?
Những loại thực phẩm giúp nam giới tăng cường sinh lý
Ngoài dùng thuốc thì bổ sung thực phẩm cũng là cách giúp nam giới tăng cường sinh lý.
Vì sao nhà hàng thường phục vụ lạc rang, dưa chuột chẻ đầu tiên?
Lý do nhà hàng thường mang lạc rang, dưa chuột chẻ lên trước khi phục vụ các món ăn mà khách yêu cầu, thậm chí cả trước khi khách gọi món là gì?