Mẹo bóc vỏ trứng luộc cực nhanh
Trứng luộc nếu bóc không khéo sẽ dễ bị nham nhở, các mẹo bóc vỏ trứng luộc nhanh sau đây sẽ khiến công việc này trở nên dễ dàng, quả trứng nguyên vẹn không tì vết.
Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng
Trứng quay trong lò sóng rất dễ bị nổ tung tóe, tuy nhiên với các cách chế biến dưới đây, bạn sẽ có được bữa ăn ngon và bổ trong vài phút.
Mẹo chống trào khi nấu cháo
Nấu cháo không khó, nhưng nếu bạn không cẩn thận có thể khiến cháo bị trào ra, một số bí quyết sau sẽ giúp giải quyết vấn đề này.
Bí quyết nấu món ăn ngọt thanh
Dù nấu ăn thường xuyên, không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho món ăn có hương vị ngọt thanh và giữ được sự tinh túy của nguyên liệu.
Những món đồ nhà bếp khiến nhiều người hối hận vì đã mua
Dụng cụ cho bếp núc là mặt hàng luôn có sức hấp dẫn lớn ở các siêu thị, cửa hàng, nhưng có không ít món đồ nhà bếp khiến nhiều người hối hận sau khi mua.
Cách chiên phồng tôm bằng nồi chiên không dầu cực nhanh
Chiên bánh phồng tôm bằng nồi chiên không dầu là cách làm được nhiều bà nội trợ thực hiện để chế biến món đồ ăn vặt giòn tan, thay vì chiên trong chảo ngập dầu mỡ.
Cả gia đình 5 người suýt chết do nấu ăn trong phòng điều hòa
Do nóng bức, gia đình ông Trần nấu ăn trong phòng kín có bật điều hòa, sau khi ăn xong lại đi ngủ ngay, đến gần sáng thì cả 5 người đều nhiễm độc khí CO, suýt chết.
Cách làm nước màu cho món kho thêm đậm vị
Nước màu là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn, đậm vị.
Có nên mở cửa sổ khi bật máy hút mùi?
Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu của nhiều gia đình hiện nay nhưng khi bật máy hút mùi có nên mở cửa sổ không vẫn là băn khoăn của nhiều người hiện nay.
Chồng tôi 'dù đói chết vẫn phải ăn cơm nhà' nhưng cọng rau cũng không chịu nhặt
Dù bận đến kiệt sức, tôi vẫn phải nấu cơm đủ 30 ngày mỗi tháng; chồng nói có đói sắp chết cũng phải ăn cơm nhà, nhưng không bao giờ giúp gì dù chỉ nhặt cọng rau.
Tại sao khi nấu ăn xong không nên tắt ngay máy hút mùi?
Nhiều người có thói quen tắt ngay máy hút mùi sau khi nấu ăn xong mà không biết rằng điều này ảnh hưởng đến hiệu quả của thiết bị và chất lượng không khí trong nhà.
Có nên dùng nước luộc thịt để luộc rau?
Rau luộc, thịt luộc thường được kết hợp để tiết kiệm thời gian và nguồn dinh dưỡng, tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên dùng nước luộc thịt để luộc rau.
Cách thái bắp cải đúng chuẩn nhà hàng
Cách thái bắp cải đúng chuẩn nhà hàng giúp món ăn không chỉ ngon hơn mà còn đẹp mắt; việc áp dụng cũng không hề khó.
Cầm 200.000 đồng đi chợ, không mua đủ 2 bữa ăn ngon cho gia đình
Nhiều bà nội trợ than, giá cả đắt đỏ nên dù có cầm 200.000 đồng đi chợ thì cũng rất khó mua đủ đồ ăn để chế biến 2 bữa ăn ngon cho gia đình 4 người.
Có nhất thiết loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm?
Nhiều người thắc mắc, khi ăn tôm có nhất thiết phải loại bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm hay không, đường chỉ tôm đó thực chất là gì...
Cách luộc thịt không cần nước giúp món ăn ngọt đậm, không mất chất
Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
Gợi ý món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ măng tây
Măng tây thường được chế biến thành các món ăn trong bữa cơm gia đình như măng tây xào thịt bò, măng tây xào tỏi, súp gà măng tây...
Mẹo nấu ăn giúp bạn tăng tuổi thọ
Thường xuyên áp dụng những mẹo nấu ăn này, cơ thể bạn sẽ luôn khỏe mạnh, tuổi thọ gia tăng.
Cách làm món nấm đùi gà sốt dầu hào đơn giản nhưng cực ngon
Nấm đùi gà sốt dầu hào là món ăn đơn giản, dễ chế biến, thơm ngon và được nhiều gia đình yêu thích.
Luộc gà bao nhiêu phút thì chín?
Muốn gà luộc ngon, thịt ngọt mềm, da căng giòn... thì thời gian luộc phải được căn vừa đủ; vậy luộc gà bao nhiêu phút thì chín?
Bí quyết sử dụng gia vị giúp bạn thành người giỏi nấu ăn
Với các bí quyết sử dụng gia vị giúp cải thiện hương vị bữa ăn dưới đây, tay nghề nấu bếp của bạn sẽ chinh phục được các thành viên gia đình và cả bạn bè khi tụ tập.
Cách làm thịt ba chỉ om bia cho ngày lạnh
Món thịt ba chỉ om bia hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương và vị; cách làm lại không hề phức tạp, khó khăn.
Nên nấu ăn bằng loại muối nào?
Có nhiều loại muối như muối tinh, muối hồng, muối kosher, muối biển... và điều này khiến nhiều người băn khoăn, không biết loại nào tốt nhất cho việc nấu nướng.
Tuyệt chiêu 'nấu dễ, ăn ngon' những ngày bận rộn cuối năm
Hạnh phúc là khi cả nhà ngồi quây quần bên mâm cơm, thưởng thức những món ăn ngon và cùng nhau chia sẻ những câu chuyện vui buồn sau một ngày tất bật bên ngoài.
9 mẹo nấu ăn thông minh giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn
Việc áp dụng những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp cho công việc bếp núc của bạn trở nên dễ dàng và đỡ vất vả hơn rất nhiều.
Nấu chè không khó, có ngay món chè hấp dẫn cùng MC Quyền Linh
Không còn đau đầu khi vào bếp, MC Quyền Linh chia sẻ bí kíp nấu chè vừa ngon, vừa nhanh, vừa chuẩn vị.
Nêm nếm nhiều nhưng sao món ăn vẫn không tròn vị?
Dành thời gian lựa chọn nhiều gia vị nêm nếm nhưng kết quả món ăn thừa mặn mà không tròn vị như mong đợi, có thể bạn đang mắc một số lỗi cơ bản sau đây.
Nên hầm xương trong bao lâu?
Nên hầm xương trong bao lâu để nước dùng được ngọt, giàu dưỡng chất mà không bị đục, mùi không nồng, không tốn nhiên liệu... là điều không phải ai cũng biết.
Cách chữa món ăn bị cay đơn giản nhất
Đôi khi vì thiếu tập trung hoặc quá tay khiến món ăn quá cay, cách chữa món ăn bị cay dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục được tình trạng này.
Bất ngờ với mâm cỗ đầy đủ món ngon chỉ với 500.000 đồng
Chỉ với 500.000 đồng bạn vẫn có thể chuẩn bị được mâm cỗ với đầy ắp món ăn vừa thơm ngon vừa bổ rẻ để chiêu đãi mọi người.