Tác hại của tiết canh

Những người hay ăn lòng lợn tiết canh nên đọc bài này

Các bộ phận nội tạng của động vật không an toàn cho người sử dụng vì dễ bị nhiểm bẩn, là môi trường thuận lợi cho vi sinh vật phát triển trong quá trình giết mổ, vận chuyển.