Nguyên tắc '3 không' giúp chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất
Khi mua tôm, bạn nên quan sát kỹ hình dáng, màu sắc để chọn tôm tươi ngon, không tiêm hóa chất, và đặc biệt cần nhớ kỹ nguyên tắc '3 không'.
Cách chọn tôm tươi ngon
Cho dù thường xuyên đi chợ và vào bếp, bạn chưa chắc đã nắm chắc cách chọn mua tôm sao cho thật tươi ngon.
Phần đen trên đầu tôm là gạch hay phân?
Có nhiều tranh cãi về phần màu đen trên đầu con tôm, nhiều người nói đó là phân, người khác cho rằng đó là gạch, vậy chuyên gia nói gì?
Đâu là cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên dễ nhất?
Cho dù thường xuyên vào bếp, thế nhưng không phải ai cũng biết được cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên để chọn cho gia đình mình loại thực phẩm tươi ngon nhất.
Khi mua tôm nên chọn con cong hay con thẳng?
Tôm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng cách chọn tôm tươi thế nào không phải ai cũng biết.
Cách dùng mắt thường để mua tôm không bị 'mông má' bằng tạp chất
Cách nhận biết tôm bơm tạp chất chỉ bằng mắt thường giúp các bà nội trợ tránh mua tôm không bị 'mông má' bằng tạp chất