Ngày 17/7, Cục An toàn thực phẩm có công văn đề nghị Sở Y tế chỉ đạo cơ quan chức năng triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh trong mùa mưa lũ.
Sau khi xuất hiện thông tin máy pha sữa của Lotte Cinema Nam Sài Gòn xuất hiện giòi, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã đến đơn vị này kiểm tra và ra quyết định xử phạt về việc không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong hoạt động kinh doanh.
Ngoài tác dụng chính là làm thức quà nhâm nhi khi khách đến nhà ngày Tết, các loại hạt như hương dương, hạt bí, hạt điều, hạt dẻ cười,… luôn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.
GlobalG.A.P. là một chứng nhận dành cho các trang trại nuôi heo thịt đáp ứng đủ các tiêu chuẩn cần thiết về nguồn gốc, vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng dinh dưỡng,… có giá trị trong vòng 1 năm.
Đây là đề xuất của Bộ Tài chính tại dự thảo Thông tư sửa đổi Thông tư số 279/2016/TT-BTC quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đừng vội vứt những chiếc chai lọ, lốp xe hay xoong chảo cũ mà hãy tận dụng chúng để trồng rau, bạn sẽ có ngay một vườn rau sạch, xanh mướt ngay trong nhà mà không tốn một mét đất nào.
Trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp, gần đây xuất hiện tình trạng nhiều công ty đến UBND các xã vùng sâu, mượn hội trường, tổ chức hội thảo về an toàn thực phẩm…;Tuy nhiên, trong các buổi hội thảo này, nhân viên chỉ giới thiệu, bán hàng không rõ nguồn gốc cho dân.
Các bậc phụ huynh có con em đang cho học tại trường mầm non Xuân Thành, Hà Tĩnh tố giác nhà trường dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc để nấu cho học sinh.
Các đoàn kiểm tra trung ương và địa phương đã thanh kiểm tra trên 40.000 cơ sở, phát hiện 5.600 cơ sở có vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, ghi nhãn mác, đo lường sản phẩm.
Sản phẩm sản xuất không đúng với hồ sơ công bố, vi phạm quy định về nhãn mác, khi kiểm tra, cơ sở có 22 công nhân đang làm việc nhưng chỉ có 8 người có hồ sơ khám sức khỏe và xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm.
Từ đầu năm đến nay, Hà Nội đã kiểm tra trên 90.000 lượt, phát hiện hơn 15.000 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, phạt tiền 4.400 cơ sở với số tiền hơn 24 tỷ đồng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đang khẩn trương kiểm nghiệm mẫu rau cải qua test nhanh dương tính với thuốc trừ sâu tại nhà hàng Bia Hải Xồm để có kết quả chính thức; còn chủ nhà hàng thì từ chối trả lời.
Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Chi Cục ATVSTP Hà Nội (Sở Y tế Hà Nội) chủ trì đã tiến hành kiểm tra tại nhà hàng Bia Hải Xồm (ở 83 Hào Nam, quận Đống Đa), phát hiện 1 mẫu rau cải dương tính với thuốc trừ sâu.
Kết quả xét nghiệm phát hiện thấy 3 loại vi khuẩn phát sinh trong hai món bánh giầy nhân đậu và giò nạc thịt lợn gây ra ngộ độc thực phẩm gồm: Salmonella.spp, Staphylococcus.aureus, Escherichia Coli.
Ông Đinh Thế Huynh, Thường trực Ban Bí thư Trung ương Đảng hôm qua nói như vậy trong cuộc tiếp xúc cử tri chuẩn bị kỳ họp thứ 2, Quốc hội khóa XIV tại quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng.
Sau khi mua cá tươi ở siêu thị Auchan, thị trấn Lomianki (Ba Lan), anh Marcin Dobas mang về nhà chuẩn bị chế biến luôn và kinh hãi phát hiện loài ký sinh lúc nhúc bên trong.
Cục An toàn thực phẩm vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 20 công ty vi phạm về an toàn thực phẩm, với tổng số tiền phạt gần nửa tỷ đồng.
Để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tết Bính Thân, các cơ quan chức năng từ trung ương đến địa phương đang đồng loạt triển khai hoạt động thanh tra,