Hàng quán đóng cửa, dãy nhà 'đất vàng' Hồ Gươm quây rào chờ tháo dỡ
Nhiều hàng quán ven Hồ Gươm đã đóng cửa, dãy nhà “đất vàng” nhìn ra hồ được quây rào, chuẩn bị tháo dỡ, mở ra giai đoạn mới về chỗ ở và sinh kế của người dân.
Bắt tay Phở Thìn Bờ Hồ, Chin-su ra mắt Phở Story
Chin-su và thương hiệu phở gia truyền Phở Thìn Bờ Hồ ký hợp tác ra mắt sản phẩm phở ăn liền mới Phở Story với hương vị được sáng tạo bởi nghệ nhân Phở Thìn Bờ Hồ.
Hai quán phở Thìn nổi tiếng nhất Hà Nội thực khách thường nhầm lẫn
Lâu nay, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là "Phở Thìn Bờ Hồ" và "Phở Thìn 13 Lò Đúc".
Phở Thìn và những cơn sóng ngầm bên trong các thương hiệu
Trong quá khứ, không ít thương hiệu ẩm thực truyền thống đã phải tách ra khi những mâu thuẫn quyền lực, lợi ích nội bộ không thể giải quyết.
4 món ăn phủ kín hành lá, ai sợ hành thì chê chứ đã mê rồi thì khó từ chối
Dù thèm đến mấy nhưng nhìn hình thức toàn màu xanh thế này thì đảm bảo là thách thức lớn đối với hội không ăn hành lá đấy.
Phở Thìn Lò Đúc - 'Sợi dây' kết nối giữa hiện đại và truyền thống
Sau 42 năm, Phở Thìn 13 Lò Đúc vẫn giữ nguyên hương vị khiến nhiều người say mê, nhưng giờ đây là những thay đổi để thực sự trở thành một biểu tượng ẩm thực Việt.
Sau tăng giá sốc, phở Thìn Lò Đúc lại bị bàn tán treo 'bảng cửu chương 80k'
'Bảng cửu chương' tính tiền của phở Thìn treo ngay ở cửa ra vào.
Những tô phở đắt nhất Việt Nam: Hóa ra phở Thìn 90.000 đồng/bát vẫn chưa là gì
Phở - món ăn quen thuộc với đại đa số người dân Việt Nam hóa ra cũng có thể đắt đỏ đến mức này.
Hết cách ly, chủ quán phở dậy từ 2h sáng vẫn không kịp mở hàng
Mặc dù đã dậy từ 2h sáng để gọi hàng, lên đơn nhưng nhiều quán phở nổi tiếng tại Hà Nội vẫn không thể mở cửa đón khách.
Phở Thìn Lò Đúc gây sốt ở Tokyo
Ngày 9/3, thương hiệu Phở Thìn Lò Đúc chính thức được "xuất khẩu" sang Tokyo và được người dân Nhật Bản đón nhận nồng nhiệt.
Ông chủ Phở Thìn kinh doanh thành công cách nào?
Để trở thành nhân vật nấu phở hàng đầu Hà Nội để đi dạy ở nước ngoài, ông chủ của chuỗi phở Thìn có bí quyết gì?