
Trái sầu riêng có tác dụng giúp tăng cường và phục hồi sức khỏe cho người ốm yếu, có ích cho cơ bắp, duy trì sự chắc khỏe của xương.

Sầu riêng rất giàu vitamin B, C, E cũng như có hàm lượng sắt cao vì vậy rất tốt cho người ốm yếu. Sầu riêng cũng được coi là thực phẩm là giảm cholesterol trong máu, rất tốt cho người béo phì hoặc huyết áp cao. Hạt sầu riêng có tác dụng bổ tỳ, bổ thận.

Tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh, giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng, chống lại căn bệnh ung thư.

Tỏi có tác dụng chống tắc nghẽn mạch máu giống aspirine, nó còn có hoạt tính làm hạn chế việc sinh ra phần tử tự do gây tổn thương tổ chức khớp.

Mù tạt màu vàng làm từ hạt của một vài loài thực vật (có họ hàng với cải dầu- Brassica napus) thuộc chi Brassica, được sử dụng để làm gia vị với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Mù tạt có tác dụng đốt mỡ, giảm cân...

Mù tạt có hàm lượng calo thấp, giá trị dinh dưỡng cao và nhiều đặc tính kháng khuẩn, sát trùng và ngăn ngừa căn bệnh ung thư.

Theo y học cổ truyền, rau mùi có tác dụng kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi, chữa cảm cúm, nhức đầu, ngạt mũi và làm hạ sốt.

Trong rau mùi chứa tinh dầu có tác dụng gây hưng phấn tình dục, được dùng hỗ trợ điều trị trong các trường hợp suy yếu sinh lý.

Vỏ và rễ cây xoan mộc (xuân mộc) dùng sắc nước uống trị kiết lỵ, tiêu chảy. Hoạt chất lấy từ lá cây xoan mộc có tính sát trùng Staphylococcus.


