(VTC News) - Trong nấm có những chất khi xúc tác với rượu sẽ bị độc. Vì thế, tuyệt đối không nên uống rượu cùng nấm.
(VTC News) - Trong nấm có những chất khi xúc tác với rượu sẽ bị độc. Vì thế, tuyệt đối không nên uống rượu cùng nấm.
Nhiều gia đình nhà thường xuyên ăn lẩu nấm và uống rượu, nhưng
Nấm rất ngon và bổ, nhưng phải lưu ý khi sử dụng - ảnh minh hoạ
không hết biết những nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ của chuyện này.
Theo GS.TSKH Trịnh Tam Kiệt (Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học, Đại học Quốc gia Hà Nội), Nấm là loài thực phẩm cao cấp vì có chứa nhiều chất đạm, axit amin, hợp chất sinh học... Ngoài ra, nấm còn có màng kitin giống như lớp vỏ của con tôm. Khi người ăn nhiều nấm sẽ sinh ra đầy bụng, khó tiêu chứ không phải vì nhiều chất dinh dưỡng.
Khi dùng cần bảo quản nấm tốt, tuyệt đối không ăn nấm bị ôi thiu. Vì lúc này nấm sẽ sản sinh ra các chất độc cho cơ thể.
Đặc biệt, trong nấm có những chất khi xúc tác với rượu sẽ bị độc. Vì thế, tuyệt đối không nên uống rượu cùng nấm.
PV/KHĐS
Nhận tin VTC News trên Google
Thêm VTC News làm nguồn ưu tiên để thấy tin tức mới thường xuyên hơn trên Google.
Bộ Y tế khuyến cáo người bệnh ung thư không áp dụng chế độ ăn keto và các hình thức ăn kiêng nghèo năng lượng do nguy cơ làm trầm trọng tình trạng suy dinh dưỡng.
Đau bụng âm ỉ kéo dài 22 giờ, nam thanh niên bất ngờ phát hiện mắc viêm túi thừa Meckel - dị tật bẩm sinh đường tiêu hóa dễ bị nhầm lẫn với viêm ruột thừa cấp.
Ngày này của năm 1983, trên tàu con thoi Challenger đáp xuống sa mạc Mỹ có Sally Ride - người phụ nữ Mỹ đầu tiên bay vào không gian, phá vỡ rào cản của NASA.
Sự dịch chuyển theo hướng cứng rắn của Fed khiến hàng loạt đồng tiền như Krone (Na Uy), Won (Hàn Quốc) và đô la Australia nhanh chóng "bốc hơi" từ 2% - 4%.
Nhận định Morocco vs Haiti, bảng C World Cup 2026 (5h ngày 25/6): Phân tích phong độ, lực lượng, đội hình dự kiến và dự đoán tỷ số trận Morocco đấu với Haiti.
Tại làng O2 (Gia Lai), dù phải leo cây bắt sóng, các đoàn viên vẫn kiên trì xóa mù số, đặt nền móng kiến tạo một "hệ điều hành xanh" bền vững cho vùng khó.
Nhận định Nam Phi vs Hàn Quốc, bảng A World Cup 2026 (8h ngày 25/6): Phân tích phong độ, lực lượng, đội hình dự kiến và dự đoán tỷ số trận Nam Phi đấu với Hàn Quốc.
Bộ Y tế khuyến cáo người bệnh ung thư không áp dụng chế độ ăn keto và các hình thức ăn kiêng nghèo năng lượng do nguy cơ làm trầm trọng tình trạng suy dinh dưỡng.
Không chạy đua học thêm, Bùi Phương Linh chứng minh sức mạnh của việc tự học khi xuất sắc đỗ 3 trường chuyên, là thủ khoa chuyên Anh của Trường THPT chuyên Ngoại ngữ.
Theo sách của Tư Mã Thiên, Tần Thủy Hoàng từng tuyên bố: "Nếu một quả phụ đã có con trai mà vẫn kết hôn lần nữa, đó là sự phản bội chồng và không trong sạch".
Hà Nội đang từng bước hiện thực hóa giấc mơ "thành phố bên sông", song các chuyên gia cho rằng mọi quy hoạch đều phải tuân thủ "giới hạn đỏ" về an toàn và thoát lũ.
Hotline: 0855.911.911 
RSS 
Bình luận 
