Mì căn, hủ tíu, mì khô chứa chất tẩy cực độc

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM vừa thông báo kết quả kiểm tra mì căn, hủ tíu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế, cho biết, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM vừa thông báo kết quả kiểm tra mì căn, hủ tíu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn.

Theo đó, bốn mẫu kiểm nghiệm lấy từ bốn cơ sở đều dương tính với axit oxalic. Ông Hùng cho biết, đây là hóa chất bị cấm, không có trong danh mục các chất phụ gia sử dụng cho thực phẩm. Axit oxalic mạnh gấp hàng ngàn lần so với axit axetic và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tính mạng con người.

Cùng với hủ tiếu, mì khô, mì căn có chất tẩy cực độc (ảnh internet)

Mặc dù vi phạm nghiêm trọng song theo ông Lâm Quốc Hùng, chưa thể công bố danh tính và các cơ sở trên, bởi hoạt động kiểm tra nằm trong chương trình giám sát vệ sinh ATTP của Chi cục ATVSTP TP.HCM chứ không nằm trong chương trình thanh tra.

Hiện, Chi cục đã giao cho Sở Công thương thanh tra, xử lý vi phạm.





Theo Huyền Anh/ Phụ nữ TP.HCM