(VTC News) - Các phóng viên báo Trung Quốc đã nhập cuộc để tìm hiểu về nguồn gốc và tác hại của chất phụ gia mang tên Vua của các loại thịt.
Những ngày gần đây, dư luận Trung Quốc xôn xao về một loại phụ gia có tác dụng đặc biệt, không chỉ làm màu của miếng thịt thêm hồng hào, tươi tắn, “Vua của các loại thịt” còn mang đến hương vị đặc biệt và khiến cho người ăn càng ăn càng thấy thèm.
Ngày 1/5, phóng viên báo Đông Quảng đã âm thầm điều tra thị trường chất phụ gia tại Thượng Hải và phát hiện một loại sản phẩm phụ gia đúng như miêu tả. Vào vai một chủ cửa hàng thực phẩm và gọi điện đến một cơ sở chuyên cung cấp chất phụ gia, phóng viên nhận được một số thông tin về loại chất “ma quái” này: “Vua của các loài thịt” ở dạng lỏng được đóng chai 500ml và bán với giá 70 NDT/chai (khoảng 220.000 VND).
Hình ảnh chai phụ gia “ma quái” gây nghiện cho người tiêu dùng.
Các cơ sở này nhập hàng từ Bắc Kinh và phải đợi khoảng một tuần mới được nhận sản phẩm. Mỗi lần sử dụng chỉ cần một lượng nhỏ chất phụ gia này là có thể đạt được hiệu quả như ý muốn, sau đó, có thể bảo quản loại chất này và sử dụng trong thời gian dài.
Cục quản lý giám sát thực phẩm Trung Quốc cho biết, thành phần chủ yếu “vua của các loại thịt” là dehydropregnenolone methylcyclopentadienyl, ethyl maltol, butanol, đây đều là những chất nằm trong danh sách được phép sử dụng của Tiêu chuẩn sử dụng phụ gia thực phẩm.
Tuy nhiên, theo quy định về Vệ sinh an toàn thực phẩm của Cục, những hành động nhằm làm biến chất, làm giả thực phẩm để đánh lừa người tiêu dùng sẽ bị xử lý triệt để.
Hoàng Nhi(theo Hexun)

Vì sao mùi hoa sữa khiến nhiều người đau đầu, buồn nôn?
Cùng ngửi mùi hoa sữa, có người thấy thơm dễ chịu, người lại đau đầu, buồn nôn do độ nhạy cảm khác nhau, đặc biệt ở người mắc migraine hoặc dị ứng.

Phát hiện ca bệnh sốt rét ngoại lai, điều trị dài ngày không khỏi
Theo khai thác bệnh sử, nữ bệnh nhân quê Quảng Trị từng mắc sốt rét và được điều trị tại Đài Loan (Trung Quốc).

Dị vật kẹt 6 tháng trong cổ bé trai 6 tuổi, chèn ép khí quản
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) phẫu thuật lấy thành công dị vật gần 2 cm mắc trong thực quản cổ bé trai 6 tuổi suốt 6 tháng, gây áp xe và chèn ép khí quản.

Giám đốc Bệnh viện Xanh Pôn được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội
Ông Nguyễn Đức Long, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn, được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội với thời hạn 5 năm.

Sốt rét nặng sau khi trở về từ Congo
Sau gần hai năm làm việc tại Congo, người đàn ông 46 tuổi về Việt Nam trong tình trạng vàng da, vàng mắt, sau đó hôn mê, suy thận và được xác định mắc sốt rét nặng.

Bệnh hô hấp tăng cao ở TP.HCM, nhiều ca biến chứng nặng
Cúm mùa gia tăng tại TP.HCM, bệnh nhân hô hấp nhập viện đông, nhiều trường hợp có bệnh nền đối mặt nguy cơ biến chứng nặng, bác sĩ khuyến cáo không chủ quan.

